దాల్చిన చెక్క వాటి ఉపయోగాలు దుష్ప్రభావాలు

0
cinnamon seeds in Telugu uses

Cinnamon Seeds In Telugu | దాల్చిన చెక్క అంటే ఏమిటి?

దాల్చిన చెక్క (ఆంగ్లం Cinnamon) భారతీయ వంటకాలలో ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యము అని దీనికి పేరు. ఇది సిన్నమామం (Cinnamomum) అనే చెట్టు బెరడు నుండి లభిస్తుంది.దాల్చినచెక్క అనేది సిన్నమోమమ్ జాతికి చెందిన అనేక చెట్ల జాతుల లోపలి బెరడు నుండి పొందిన మసాలా.

దాల్చినచెక్కను అనేక రకాల వంటకాలు, తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు, అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, చిరుతిండి ఆహారాలు, టీలు మరియు సాంప్రదాయ ఆహారాలలో ప్రధానంగా సుగంధ ద్రవ్యముగా  మరియు సువాసన వచ్చే అతి ముఖ్యమైన మూలకగా పేరు ఉంది.

దాల్చిన చెక్క ఎలా నిల్వ చేయాలి?

  • వీటిని మొదటగా ఎండ బెట్టి అ తర్వాత వీటిని అన్ని నిల్వ చేసి ప్యాక్ చేయాలి
  •  ఫుడ్ గ్రేడ్ కంటైనర్‌లో ఒక సంవత్సరం వరకు చల్లని పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
  •  ఉడికించిన విత్తనాలు ఐదు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు.

దాల్చిన చెక్క ఎలా తినాలి? | How to Eat Cinnamon Seeds

  • అల్లం టీకి దాల్చిన చెక్క గింజలు కలిపినప్పుడు ఇది బాగా పని చేస్తుంది. జలుబు నివారిణిగా పని చేస్తుంది.
  • మరో థెరపీలో పావు టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెలో కలుపుతారు. గొప్ప ఫలితాల కోసం 3 రోజులు మిశ్రమాన్ని రోజుకు 2 సార్లు తినండి.

దాల్చిన చెక్క ఎంత మోతాదులో తినాలి? Dosage Of Cinnamon Seeds

  • రెండు టీ స్పూన్ల  దాల్చిన చెక్కలో   టీ  పౌడర్  వేసుకొని  టీని తయారు చేసుకోవచ్చు.
  • ఇది ఆకలిని అణిచివేస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది, మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు మీ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, అంతేకాకుండా కడుపు చుట్టూ ఉన్న  కొవ్వును తగ్గిస్తుంది.

దాల్చిన చెక్క వాటి ఉపయోగాలు | Uses Of Cinnamon Seeds

  • జలుబు యొక్క లక్షణాలు మీరు అనుభవించిన వెంటనే, తేనె దాల్చిన చెక్క సిరప్ యొక్క ఒక టీస్పూన్ రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకోండి మరియు లక్షణాలు ఆగిపోయే వరకు కొనసాగించండి
  • రక్తపోటును నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు టైప్-2 డయాబెటిస్ షుగర్ పేషెంట్ లకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
  • గుండె వ్యాధి
  • అల్జీమర్స్ వ్యాధి
  • కాన్సర్
  • HIV
  • ఇన్ఫెక్షన్
  • దంత క్షయం
  • అల్లెర్జి వంటి ఆన్ని రకాల వ్యాదులలో ఇది సహాయ పడుతుంది.

దాల్చిన చెక్క వాటి దుష్ప్రభావాలు | Side Effects Of

Cinnamon Seeds

  • దాల్చిన చెక్క సాధారణంగా ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలను కలిగించదు.
  • కానీ అధిక వినియోగం మీ నోరు మరియు పెదవులను చికాకు పెట్టవచ్చు, అంటే వీటిని నోటి ద్వారా తీసుకొంటే  దీని వలన పుండ్లు ఏర్పడతాయి.
  • కొంతమందికి ఇది చర్మముపై ఉంచినట్లయితే ఇది ఎరుపు మరియు చికాకు కలిగించవచ్చు.

ఇంకా చదవండి:-