హిల్సా చేప వాటి ఉపయోగాలు

0
Hilsa fish

Hilsa fish in telugu | హిల్సా చేప అంటే ఏమిటి?

ఇలిషా అని కూడా పిలువబడే హిల్సా ఫిష్‌లో మంచి నాణ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఒమేగా-3 అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ నుండి మానవులను రక్షిస్తాయి. అనూహ్యంగా మృదువైన మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందిన కొన్ని చేపలలో హిల్సా చేప ఒకటి. తూర్పు భారతదేశంలోని మంచినీటిలో కనిపించే హిల్సా గొప్ప రుచిని ,మృదువైన ఇంకా జిడ్డుగల ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.హిల్సా బంగ్లాదేశ్ యొక్క జాతీయ చేప.

హిల్సా చేప ధర | Hilsa Fish At Market Price 

వీటిని వివిధ రకల ధరలకు అమ్ముతారు. ఈ చేపలు వివిధ రకల ఆకృతులు కలిగి ఉంటాయి.కావున వీటి ధర కూడా అలాగే ఉంటుంది.  వీటిని చిన్న కట్లేట్ లుగా కూడా అమ్ముతారు. వీటి ధర మార్కెట్ లో 1 kg 125 రూపాయల నుంచి 3,145 రూపాయల వరుకు అందుబాటులో ఉంది.

హిల్సా చేప వాటి ఉపయోగాలు | Uses Of Hilsa fish

  • ఒమేగా-3 కొవ్వులతో కలిసి పనిచేసే కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ డి యొక్క కొన్ని మూలాలలో హిల్సా చేప గుడ్లు కూడా ఒకటి.
  • ప్రోటీన్ల యొక్క గొప్ప మూలం.
  • ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి కాల్షియం.
  • ఒమేగా-3 వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు.
  • కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌లను నివారిస్తుంది.
  • హిల్సా చేప మీ శరీరానికి విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ డిని కూడా అందిస్తుంది.
  • హిల్సా చేపలను తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మీ సొంతమవుతుంది.

హిల్సా చేప వాటి దుష్ప్రభావాలు | Side Effects Of Hilsa Fish

  • వీటిని తక్కువ మోతాదులో తినాలి.
  • హిల్సా తినడం వల్ల ఈ చేపకు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కూడా కలుగుతాయి. కావున వీటిని తగిన మోతాదులు వాడాలి.

FAQ:

  1. Why is hilsa fish so expensive?
    హిల్సా కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం వరకు బంగాళాఖాతం జలాల వెంబడి సమృద్ధిగా దొరికేది.అధిక వినియోగం మరియు డిమాండ్ల పెరుగుదల కారణంగా,హిల్సా చేపల జనాభా గణనీయంగా తగ్గింది. హిల్సా చేపల డిమాండ్ పెరగడం హిల్సా చేపల ధర పెరగడానికి ప్రధాన కారణంగా చెప్పుకోవచ్చు.
  2. Is hilsa the tastiest fish?
    హిల్సా దాని ప్రత్యేకమైన మృదువైన జిడ్డుగల ఆకృతి, నోరూరించే రుచి మరియు అద్భుతమైన మౌత్ ఫీల్ కారణంగా అత్యంత రుచికరమైన చేపలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.ఈ చేపను స్థానికంగా “మాచెర్ రాజా” అంటే చేపల రాజు అని పిలుస్తారు.
  3. Is hilsa fish high in mercury?
    ఈ చేపలలో పాదరసం తక్కువగా ఉంటుంది.
  4. Does hilsa have Omega-3?
    అవును.ఈ చేపలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్దిగా ఉంటాయి.
  5. What is Hilsa fish called in India?
    వీటిని ఇండియాలో పులస చేప అని పిలుస్తారు.

ఇవి కూడా చదవండి