Table of Contents
Celery Seeds In Telugu | ఆకు కూర గింజలు అంటే ఏమిటి?
సెలెరీ సీడ్ అనేది ( అపియం గ్రేవోలెన్స్ ) ఒక సాధారణ మసాలా, అయితే ఇది ఆహార పదార్ధారూపంలో కూడా వీటిని తయారు చేస్తారు. మూలికా వైద్యంలో, మూలికా వైద్యంలో, సెలెరీ సీడ్ కొన్ని సార్లు మూత్ర విసర్జనగా ఉపయోగించబడుతుంది , ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జలుబు మరియు ఫ్లూతో వంటి వాటికీ చికిత్స చేయడానికి ఆయుర్వేదం వంటి ప్రత్యామ్నాయ ఔషధం గా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
ఆకు కూర గింజలు ఎలా నిల్వ ఉంచాలి?
- మొత్తం విత్తనాలను ఉంచడానికి ఏదైనా గాజు గిన్నెలను ఎంచుకొని, వాటిని కంటైనర్‌లో ప్యాక్ చేయడానికి ముందు విత్తనాలు పొడిగా ఉన్నాయో లేదో చూసుకోండి.
- సరిగా నిల్వ చేయబడితే, ఆకుకూరల గింజలు సాధారణంగా 3 నుండి 4 సంవత్సరాల వరకు ఉత్తమ పద్దతిలో నిల్వ ఉంటాయి.
- విత్తనాలను ఒక గాజు పాత్రలో గట్టి మూతతో ఉంచండి.
- విత్తనాలను 5 సంవత్సరాల వరకు చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
ఆకు కూర గింజలు ఎలా తినాలి?
- మీరు దీన్ని పచ్చిగా లేదా ఉడికించి తినవచ్చు.
- ఇది సూప్‌లు మరియు జ్యూస్‌లను చేసుకోవచ్చు. అయితే వీటిని ఎప్పుడు ఆకూ కూరలు తినే వారికీ ఇది ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు.
- సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలకు మసాలా వంటి వివిధ రకాల వంటకాలతో జత చేసి తింటారు.
ఆకు కూర గింజలు ఎంత మోతాదులో తినాలి? | Dosage Of Celery Seeds
- సెలెరీ కాండం, నూనె మరియు గింజలు సాధారణంగా ఆహారాలలో వినియోగిస్తారు.
- ఔషధంగా, సెలెరీ సీడ్ పౌడర్ లేదా సారాన్ని చాలా తరచుగా పెద్దలు రోజువారీ నోటి ద్వారా 1000-1500 mg మోతాదులో ఉపయోగిస్తారు.
ఆకు కూర గింజలు వాటి ఉపయోగాలు | Uses Of Celery Seeds
- సెలెరీ సీడ్ ఎక్కువగా మూత్రవిసర్జనగా ఉపయోగించబడుతుంది, అంటే ఇది మీ శరీరం మూత్ర విసర్జనను పెంచడం ద్వారా నీటిని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
- సెలెరీ సీడ్ దీని కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది: ఆర్థరైటిస్ మరియు గౌట్ చికిత్స . కండరాల నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
- బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్ ను సమానముగా ఉండడానికి రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణలో మెగ్నీషియం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
- రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే హార్మోన్ అయిన ఇన్సులిన్‌కు మీ కణాల ప్రతిస్పందనను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఆకు కూర గింజలు వాటి దుష్ప్రభావాలు | Side Effects Of Celery Seeds
- అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు స్వల్పంగా ఉండవచ్చు. అనాఫిలాక్సిస్‌కు కూడా దారితీయవచ్చు.
- గర్భిణీ స్త్రీలకు సెలెరీ సీడ్ సురక్షితం కాదు.
- వైద్య మూలాల ప్రకారం ఇది గర్భస్రావం అయ్యే అవకాశం ఉంది.
- తక్కువ రక్తంలో చక్కెర, తీవ్రమైన మూత్రపిండ వాపు లేదా సెలెరీ గింజలు లేదా బిర్చ్ పుప్పొడికి అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు కూడా ఆకుకూరల విత్తనాలను తీసుకోకుండా ఉండాలి.
ఇంకా చదవండి:-
