బొంబాయి బాతు చేప వాటి ఉపయోగాలు

0
bombay duck fish

Bombay Duck Fish In Telugu |బొంబాయి బాతు అంటే ఏమిటి?

బొంబాయి బాతు సైనోడోంటిడే కుటుంబానికి చెందిన చేప. ఉత్తర భారతదేశంలోని ఈస్ట్యూరీలలో కనుగొనబడింది.ఇక్కడ దీనిని ఎక్కువగా ఎండబెట్టి  సాంబార్ గా  చేసుకోని తింటారు. బొంబాయి బాతు దాదాపు 41 సెం.మీ (16 అంగుళాలు) పొడవు పెరుగుతుంది. ఇవి ముదురు మచ్చలతో మందమైన, బూడిద లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.

బొంబాయి బాతు మార్కెట్ ధర | Bombay Duck Fish At Market Price

ఇవి మార్కెట్ లో 1 kg  400 రూపాయల నుంచి అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఈ చేపలు ఎక్కువగా సముద్రతీర ప్రాంతం  అయిన బొంబాయిలో  దొరుకుతాయి. అందుకే వీటికి  బొంబాయి బాతు అనిపేరు వచ్చింది. వీటిని ఆన్లైన్ కూడా బుక్ చేసుకోవచ్చు.

బొంబాయి బాతు చేప వాటి ఉపయోగాలు | Uses Of Bombay Duck Fish

  •  బొంబాయి బాతు లేదా బాంబిల్ చేప ఆరోగ్యానికి చాలా సహాపడుతుంది. ఎందుకంటే దీనిలో ఎక్కువ పోషక విలువలు ఉన్నాయి.
  •  బొంబాయి బాతుల్లో ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి.
  • ఈ చేపలో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాల పుష్కలంగా ఉంటాయి.
  • మీ ఎముకల పెరుగుదల్లో సహాయపడుతుంది.
  • విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉండే చేపలో అరుదైన రకము ఈ చేప.
  • మీకు అద్భుతమైన చర్మం, జుట్టును అందించటంలో సహాయపడుతుంది.
  • ఈ చేప  అధిక మొత్తంలో జింక్ వంటి పోషక విలువలు కలిగి ఉంటుంది.
  • ఈ చేపలో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.

బొంబాయి బాతు చేప వాటి దుష్ప్రభావాలు | Side Effects Of Bombay Duck Fish

  • తక్కువ మొత్తంలో ఫార్మాల్డిహైడ్ తీసుకోవడం వల్ల ఎటువంటి తీవ్రమైన ప్రభావం ఉండదు.
  • అయితే పెద్ద మొత్తంలో ఫార్మాల్డిహైడ్ తీసుకోవడం వల్ల తీవ్రమైన కడుపు నొప్పి, వాంతులు, కోమా, మూత్రపిండ గాయం మరియు మరణం సంభవించవచ్చు.
  • కావున వీటిని అల్లెర్జి మరియు గుండె ఇతర సమస్యలు ఉన్నవారు తీసుకోకపోవటం మంచిది.

నోట్: వీటిని తినే ముందు ముఖ్యంగా  చిన్న పిల్లలు మరియు గర్భిణి స్త్రీలు డాక్టర్ ను  సంప్రదించి  తినాలి.

FAQ:-

  1. Is Bombay duck healthy?
    బొంబాయి బాతు (బొంబిల్) చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిన చేప. ఎండిన బొంబాయి బాతు మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది హార్ట్ స్ట్రోక్‌లను నివారిస్తుంది.
  2. Does Bombay duck fish have bones?
    అవును.ఈ చేపలో ఒకే ఒక ఎముక ఉంటుంది.దీనిని  సులభంగా తొలగించవచ్చును.
  3. Is Bombay duck high in mercury?
    భారతదేశ తీరంలో కనుగొనబడిన బొంబాయి డక్‌లో అసురక్షిత స్థాయి పాదరసం కనుగొనబడింది.
  4. Is Bombay duck illegal?
    ఇది బాతు కాదు. ఇది ఒక చేప.యూరోపియన్ కమీషన్ బొంబాయి బాతు దిగుమతిని నిషేధించింది.
  5. What does fresh Bombay duck taste like?
    ఇది పెళుసుగా నలిగిపోయే ఆకృతితో ఉంటాయి.ఈ చేపలు అధికంగా ఉప్పగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
  6. Is Bombay duck low in mercury?
    ఇది గర్భధారణ సమయంలో తినడానికి తక్కువ పాదరసం కలిగిన మంచి చేపఇందులో ఒమేగా3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మరియు DHA పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది మీ పిల్లల మెదడు అభివృద్ధికి మంచిది.
  7. Is Bombay duck good for high blood pressure?
    బొంబాయి బాతులు రక్తపోటు స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడతాయి. చేపలలో అధిక కాల్షియం కంటెంట్ రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సహాయపడతాయి.
  8. Is Bombay duck oily fish?
    అవును.ఈ చేపలలో అధిక కొవ్వు ఉంటుంది.
  9. Is Bombay duck freshwater fish?
    అవును ఈ చేపలు మంచి నీటి చేపలు.
  10. Is Bombay duck high in protein?
    ఈ చేపలో  ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు  పుష్కలంగా ఉంటాయి.కాబట్టి ఇది మంచి ప్రోటిన్స్ కలిగిన చేప.