Table of Contents
నైజర్ సీడ్స్ అంటే ఏమిటి? | Niger Seeds Benefits In Telugu
ఆంగ్లంలో Niger seeds అని పిలువబడే ఈమొక్కను తెలుగులో వెర్రి నువ్వులు అని అంటారు.వీటిని ఎక్కువగా సాగు గింజల తయారికి ఉపయోగిస్తారు. ఈమొక్క పుట్టుక స్థానం ఇథోఫియలో ఉంది.
తెలుగులో వెర్రి నువ్వులు లేదా ఒడిసలు/ఒలిసలు .ఆంధ్రప్రదేశ్‍లో ప్రాంతంలో ఈపంటను బాగా సాగుచేస్తారు.
నైజర్ సీడ్స్ ఎలా నిల్వ ఉంచాలి?
- నైజర్ సీడ్‌లో విత్తనాలు చల్లని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి.
- దిని వలన ఎక్కువగా కాలం నిల్వ ఉంటుంది.
- 4 వారాల కంటే ఎక్కువ కాలం దీనిని మనం స్టోర్ చేయవచ్చు.
- నైజర్ మొక్కల విత్తనాలు పరిమాణంలో చిన్నవి మరియు నలుపు రంగులో ఉంటాయి.
- ఇది చాలా మందపాటి, అంటిపెట్టుకునే సీడ్ కోటును కలిగి ఉంటుంది మరియు చెడిపోకుండా ఒక సంవత్సరం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- నైజర్ సీడ్‌లో ప్రోటీన్లు, నూనె మరియు కరిగే చక్కెరలు ఉంటాయి. కావున వీటిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచే అవకాశం ఉంది.
ఎంత మోతాదులో తినాలి | Dosage of Niger Seeds
- ప్రతి రోజు ఒక గ్లాస్ నీటిలో నైజెర్ పౌడర్ 1/2 టీ స్పూన్ తాగితే మంచి ప్రయోజనం ఉంటుంది.
- దీనిని పేస్టు రూపములో కూడా తయారు చేసుకొని మనం తీసుకోవచ్చు.
నైజర్ సీడ్స్ గింజలను ఎలా తినాలి? | How To Eat Niger Seeds
- ప్రతి రోజు ఈ నైజర్ సీడ్స్ ను వాటర్ లో పేస్టులాగా కలుపుకొని తాగాలి.
- మసాలాగా పప్పులతో కలుపుతారు. కాల్చిన తృణధాన్యాలు ను ప్రతి రోజు నైజర్ పౌడర్ వేసుకొని తాగవచ్చు
- అలాగే వీటిని పిండి వంటలలో మరియు ఇతర వంటకాలలో నైజర్ సీడ్స్ వాడతారు.
నైజర్ సీడ్స్ వాటి ఉపయోగాలు | Niger Seeds Uses In Telugu
- నైజర్ గింజలను వేయించి, పిండిలో వేసి, తేనెతో కలిపి కేక్‌లుగా మరియు నూనె తీసిన తర్వాత పశువుల దాణా కోసం ఉపయోగిస్తారు.
- అయితే మొక్కలను పచ్చి ఎరువుగా ఉపయోగిస్తారు. నూనె ఆలివ్ నూనెకు ప్రత్యామ్నాయంగా మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం నువ్వుల నూనెకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- నైజర్ సీడ్ ఆయిల్ ఆస్తమాను నయం చేయడానికి మరియు దగ్గు, గురక మరియు ఇతర ఊపిరితిత్తుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యం మెరుగు పడటం కోసం : నైజర్ సీడ్ ఆయిల్ మీ కొలెస్ట్రాల్ సమతుల్యతను మెరుగుపరచడానికి ఇతర సాధారణ కూరగాయల నూనెల కంటే చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
గాయాలను నయం చేయడానికి : నైజర్ ముఖ్యమైన ఆయిల్లలో నియాసిన్, ఒలేయిక్ యాసిడ్, కార్బోహైడ్రేట్‌లు, ప్రొటీన్, ఫైబర్స్, స్టెరిక్ యాసిడ్ నైజర్ సీడ్ ఆయిల్ గాయాల వల్ల కలిగే నొప్పి నుండి తక్షణ ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
జలుబు మరియు ఫ్లూ నుండి ఉపశమనం : జలుబు మరియు ఫ్లూ నుండి శరీరానికి రక్షణ కల్పించడంలో నైజర్ సీడ్స్ ఆయిల్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
బరువు పెరుగుట కోసం: మీరు బరువు పెరగడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే ఈ నూనెలో ఉండే కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్లు సరైనవి.
- నైజర్ సీడ్ ఆయిల్ ఆస్తమాను నయం చేయడానికి మరియు దగ్గు, గురక మరియు ఇతర ఊపిరితిత్తుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
- ఇది చర్మం మరియు జుట్టు పరిస్థితులతో పాటు నిద్ర మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది.
వెర్రి నువ్వులు దుష్ప్రభావాలు | Niger Seeds Side Effects IN Telugu
- నైజర్ సీడ్ ఆయిల్ మితిమీరిన వినియోగం రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియను మందగించడం మరియు రక్తస్రావం ప్రమాదాన్ని పెంచడం ద్వారా ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు సూచించబడదు.
- నైజర్ సీడ్‌లో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉంటాయి. కావున వీటిని తీసుకొనే ముందు పిల్లలు మరియు గర్భిణీలు మరియు పెద్ద వారు తక్కువ మోతాదులో తీసుకొంటే సరిపోతుంది.
Note: అయితే ఇవి వాడేటప్పుడు ఖచ్చితముగా డాక్టర్ సలహా తీసుకోవాలి.
ఇంకా చదవండి :-
