బార్లీ గింజలు వాటి ఉపయోగాలు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Barley Seeds In Telugu | బార్లీ గింజలు అంటే ఏమిటి?

బార్లీ ఒక రకమైన గడ్డి జాతి పంట . బార్లీ గింజలు ఆహారము గాను , ఔషదము గానూ ఉపయోగపడుతుంది . బార్లీలో శక్తి మధ్యస్తంగా ఉంటుంది. మాంసకృత్తులు కూడా మధ్యస్తంగా ఉంటాయి.

దీంట్లో కొవ్వు తక్కువ మరియు కోల్లెస్త్రాల్ ఎక్కువ మరియు పిండి పదార్థాలు మరియు పీచు పదార్థాలు కూడా ఎక్కువ గా ఉంటాయి.కావున అరుగుదలకు ఇది చాల బాగా ఉపయోగ పడుతుంది.

బార్లీ గింజలు ఎలా నిల్వ ఉంచాలి?

• మీ పొడి బార్లీని నిల్వ చేస్తున్నప్పుడు, చెడిపోకుండా ఉండటానికి డబ్బాలో ఉష్ణోగ్రత 20°C లేదా అంతకంటే తక్కువగా ఉండాలి.
•  ఈ విధముగా చేయడానికి   మీరు పండించిన ధాన్యాన్ని ఆరబెట్టడానికి, మీరు బార్లీని బిన్‌లో లేదా చెడిపోకుండ ఉండేదుంకు   ధాన్యం సంచులలో నిల్వ చేయవచ్చు.
• బార్లీ గింజలు ఫ్రీజర్లో అయితే 1 ఏడాది మరియు ప్యాంట్రీ లో అయితే 6 నెలలు ఉంచవచ్చు.

బార్లీ గింజలు ఎలా తినాలి? | How To Eat Barley Seeds

• వోట్స్‌కు బదులుగా బార్లీ రేకులను అల్పాహారము లేదా గంజి రూపములో తయారు చేసుకొని తాగవచ్చు.
• వీటిని సూపులు మరియు ఇతర వంట రకాల లో కూడా వాడవచ్చు.
• బేక్ చేసిన వస్తువులలో బార్లీ పిండిని గోధుమ పిండితో రొట్టె తయారు చేసుకొని తినవచ్చు.
• వేడి చేసిన  తృణధాన్యాల అల్పాహారంలో భాగంగా తినవచ్చు.

బార్లీ గింజలు ఎంత మోతాదులో తినాలి? | Dosage Of Barley Seeds

• కొలెస్ట్రాల్‌పై ప్రభావాలను అంచనా వేసే చాలా ట్రయల్స్ 3 నుండి 10 గ్రా/రోజు బార్లీ బీటా-గ్లూకాన్ వరకు మోతాదులను ఉపయోగించవచ్చు.
•  కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి కనీసం 3 గ్రా/రోజు బార్లీ బీటా-గ్లూకాన్ తీసుకోవడం మంచిది.

బార్లీ గింజలు వాటి ఉపయోగాలు | Uses Of Barley Seeds

• ముఖ్యముగా స్త్రీలు ఎదుర్కొనే సమస్యలో మూత్ర infection కూడా ఒకటి. ఈ సమస్యను అదుపులో ఉంచాలి అంటే ఉదయము పూట ఒక గ్లాస్ బార్లీ నీళ్ళు తాగితే చాలు.
• ఇలాగ చేస్తే ముత్రములోని ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వ్యర్థాలు దూరము అవుతాయి.
• మూత్రపిండాలలో ఉన్న రాళ్ళు కరిగిపోతాయి.
• బార్లీలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
• బార్లీ అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉన్న గింజలు కావున వీటి  ద్వారా ఆకలిని తగ్గుతుంది. బీటా-గ్లూకాన్ అని పిలువబడే ఒక కరిగే ఫైబర్ కూడా ఇందులో సహాయపడుతుంది.
• బార్లీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా మీ టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

బార్లీ గింజలు వాటి దుష్ప్రభావాలు | Side Effects Of Barley Seeds

• ఇది కొంతమందిలో గ్యాస్, ఉబ్బరం వంటి వాటిని కలిగిస్తుంది.
• ఇది సాధారణంగా నిరంతరము  ఉపయోగించిన బార్లీ కొంతమందిలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కూడా కలిగిస్తుంది.

ఇంకా చదవండి:-

• చిరోంజి గింజలు ఎంత మోతాదులో వాడాలి మరియు ఎలా నిల్వ చేయాలి!
• ఆకు కూర గింజలు వాటి ఉపయోగాలు దుష్ప్రభావాలు