సమో గింజలు వలన ఉపయోగాలు, దుష్ప్రభావాలు !

0
samo seeds in telugu benefits

సమో గింజలు అంటే ఏమిటి ? | What Is Samo Seeds In Telugu 

Samo Seeds In Telugu : సమో గింజలు,సామ గింజలు,సంవత్ గింజలు లేదా బార్న్యార్డ్ మిల్లెట్ ఈ చిన్న శక్తివంతమైన ధాన్యం యొక్క అనేక పేర్లలో కొన్ని. ఈ ధాన్యం ఈ “వ్రత్ ఖీర్/సమో సీడ్స్ ఖీర్/బార్న్యార్డ్ మిల్లెట్ పుడ్డింగ్”లో ప్రధాన పదార్ధం, ఇవి మిల్లెట్ కుటుంబానికి చెందిన చిన్న, తెల్లని, గుండ్రని గింజలు.వీటినే సమో గింజలు అంటారు.

సమో గింజలు ఎలా నిల్వ చేయాలి 

ఈ గింజలు మనకు సూపర్ మార్కెట్ లేదా వివిధ చోట్ల మనకు అందుబాటులో కలవు. ఈ గింజలను మనం ప్యాకేజీ చేసి ఒక బాక్స్ లేదా ఫ్రీజ్ లో మనం నిల్వ చేసుకోవచ్చు.

సమో గింజలు ఎలా తినాలి 

ఈ గింజలను మనం చాల రకాలలో వండుకొని తినవాచు. ఈ గింజలను మనం తినే ఆహరం లో వేసుకొని తినవాచు, లేదా వీటిని పౌడర్ లాగా చేసుకొని పాలలోకి వేసుకొని తాగవచ్చు. ఈ పౌడర్ ని స్వీట్స్ లోకి వేసుకొని మనం వండుకోవచ్చు. ఎలా చాల రకాలుగా మనం వీటిని అరగించావచ్చు.

సమో గింజలు ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి | Dosage Of Samo Seeds 

ఈ గింజలను మనం ఏ వంటలోకి ఎంత కావాలో అంటే వేసుకొని ఎక్కువగా వేసుకోకండి. ఒకవేళ ఎక్కువగా వేసుకొన్న ముసలి వాళ్ళకు, పిల్లలకి పేటకండి. ఈ గింజలు తగినా మోతాదులోఈ గింజలు వాడండి.

సమో గింజలు వలన ఉపయోగాలు | Samo Seeds Benefits in Telegu

  • ఈ గింజలలో కేలరీలు తక్కువ. బార్న్యార్డ్ మిల్లెట్ బాగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం మరియు అదే సమయంలో అన్ని ఇతర తృణధాన్యాలతో పోలిస్తే తక్కువ కేలరీల సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది.
  •  ఈ గింజలు తినడం వలన ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
  •  ఈ గింజలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక.
  •  ఈ గింజలు వలన గ్లూటెన్ రహిత ఆహారం.
  • ఈ గింజలు ఐరన్ యొక్క మంచి మూలం.
  • ఈ గింజలలో చక్కెర శాతం తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కూడా దీనిని తినడానికి ఇష్టపడతారు.
  • ఈ గింజలు డైట్ ఫుడ్‌లో కూడా చేర్చబడుతుంది. ఇందులో మినరల్ కంటెంట్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు శక్తిని ఇవ్వడానికి కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి.
  • సమో రైస్ (సమక్ చావల్) ఆరోగ్యానికి మంచిదా లేదా బరువు తగ్గడానికి మంచిదా? అవును డియర్ ఇది అధిక జీర్ణమయ్యే ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి మంచి కేలరీలను కూడా కలిగి ఉంటుంది .
  • ఈ గింజలు తక్కువ క్యాలరీలు మరియు సులభంగా జీర్ణం, మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చడం చాలా బాగుంది. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్‌తో, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆదర్శవంతమైన ఆహారం ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • ఈ గింజలు సాన్వా మిల్లెట్ యొక్క గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ దాదాపు 50 అని పిలుస్తారు, ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ పరిధిలో ఉంటుంది మరియు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
  • మన బరువు తగించుకోవడానికి ఈ గింజలు చాల బాగా పని చేస్తాయి.

సమో గింజలు వలన దుష్ప్రభావాలు | Samo Seeds Side Effects in Telegu

  • ఈ గింజలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వలన మధుమేహం ఒక్కోసారి పెరిగిపోవడం వంటిది జరుగుతుంది.
  • ఈ గింజలు వలన రక్తహినత వంటిది ఒక్కోసారి రావచ్చు.
  • ఈ గింజలు ఎక్కువగా తీసుకోకండి.

ఇవి కూడా చదవండి:-